Aqui estão três receitas que vão te surpreender e tornar um sucesso de vendas, todas preparadas com a versatilidade da Gourmella da G.Paniz.
Apresentando a Gourmella
A Gourmella da G.Paniz é uma misturadora de alta performance, ideal para cozinhar e misturar massas, salgados e doces. Desenvolvida para otimizar seu tempo na cozinha, ela te libera do fogão e mistura tudo para você, enquanto você fica livre para cuidar de outras tarefas importantes.
Conta com opção de panela em alumínio ou inox na versão Cooker, e panela de alumínio com queimador a gás na versão Top. Possui capacidade de até 10 litros, oferece 10 níveis de velocidade e painel digital que permite a programação do tempo e da velocidade, garantindo maior precisão no desenvolvimento das receitas. Além disso, possui um sistema de transmissão por engrenagens de aço e cooler para refrigerar o sistema, o que possibilita seu uso em regime de trabalho intenso.
Agora, às receitas!
1. Cheesecake de Frutas Vermelhas
A combinação clássica de frutas vermelhas e cheesecake é sempre um sucesso. Com a Gourmella, você pode preparar uma base crocante e um recheio cremoso sem esforço.
Ingredientes:
- 200g de biscoito de sua preferência
- 100g de manteiga derretida
- 300g de cream cheese
- 150g de açúcar
- 200ml de creme de leite fresco
- Suco de 1 limão
- Frutas vermelhas para decorar
- Geléia de frutas vermelhas
Modo de preparo:
1. Triture os biscoitos até obter uma farofa fina.
2. Misture a farofa com a manteiga derretida e forre o fundo de uma forma de aro removível.
3. Bata o cream cheese, o açúcar, o creme de leite e o suco de limão na Gourmella até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje sobre a base de biscoito e leve à geladeira por 4 horas.
2. Mousse de Chocolate com Laranja
O toque cítrico da laranja dá contraste com o chocolate, criando uma sobremesa sofisticada e saborosa.
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 3 ovos
- 50g de açúcar
- 100ml de suco de laranja
- Raspas de laranja para decorar
Modo de preparo:
1. Derreta o chocolate e reserve.
2. Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve e reserve.
3. Misture e cozinhe as gemas, o açúcar e o suco de laranja na Gourmella até ficar homogêneo.
4. Incorpore o chocolate derretido e as claras em neve delicadamente.
5. Distribua em taças e leve à geladeira por 3 horas.
6. Decore com raspas de laranja antes de servir.
3. Torta Gelada de Maracujá
A acidez do maracujá traz frescor e leveza para essa torta gelada, ideal para um clima fresco.
Ingredientes:
- 200g de biscoito de maisena
- 100g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 2 maracujás
- Polpa de 1 maracujá para decorar
Modo de preparo:
1. Triture os biscoitos e misture com a manteiga para formar a base.
2. Cozinhe o leite condensado e o suco de maracujá na Gourmella até ficar cremoso, com textura de brigadeiro.
3. Despeje sobre a base de biscoito e leve ao freezer por 2 horas.
4. Decore com a polpa de maracujá antes de servir.
Essas sobremesas são garantia de momentos inesquecíveis. Além de serem fáceis de preparar com a ajuda da Gourmella da G.Paniz, elas trazem um toque de sofisticação e sabor que vão conquistar qualquer paladar!
Experimente e compartilhe essas receitas!
