Você sabe como escolher maquinário de padaria ou confeitaria? Descubra agora os 3 fundamentais
Segundo dados do SEBRAE, a indústria de panificação, que engloba os setores de padaria e confeitaria, está entre os seis maiores segmentos da indústria do Brasil. De acordo com a entidade, 76% da população brasileira consome pão no café da manhã e 98% consome produtos panificados. Portanto, se você está pensando em abrir uma padaria […]